PORCHETTA ALTA QUALITÀ
SENZA POLIFOSFATI
Straordinaria porchetta di tradizione tipicamente Veneta, si utilizza una coscia fresca di suino senza osso, lavorata sapientemente e solo con erbe aromatiche e sale, tutto naturale. Dopo la lavorazione, la coscia viene cucita e legata a mano e arrostita molto lentamente in forno. Gusto tradizionale e unico. La pastorizzazione ad alte temperature garantisce la conservazione.
