STINCO DI PROSCIUTTO
SENZA POLIFOSFATI
Stinco di prosciutto selezionato per qualità e peso, marinato e massaggiato per 24 ore con sale ed erbe di montagne. La lenta cottura esalta la morbidezza, il gusto ed il profumo inconfondibile dello STINCO del PIAVE. Un ottimo secondo piatto appetitoso, ideale per i piatti più tradizionali in inverno, ma anche per ottimi arrosti e le grigliate più appetitose nella stagione estiva.
