PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITÀ
SENZA POLIFOSFATI
Fiore all’occhiello dei nostri Prosciutti, il “Primo” è realizzato con cosce fresche di suino. La coscia intera viene massaggiata con una ricetta di aromi unici, e la lenta cottura, esalta lo straordinario sapore naturale della carne. La pastorizzazione ad alte temperature garantisce la conservazione.